Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «С миру по нитке»
Вы хотите запомнить сайт «С миру по нитке»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

развернуть

Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе.

Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет...

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла. И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

 
Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Поэтому я тоже решила поделиться с вами этим секретом, чтобы и вы знали как правильно хранить картошку. На самом деле секрета два: первый состоит в особой конструкции ящика, а второй в особом ингредиенте, которые я кладу в ящик.

 

В первую очередь отмечу, что перед закладкой картошки на хранение я ее тщательно перебираю и оставляю только здоровые, ровные, не поврежденные плоды. Первые пару недель я храню картофель на даче и смотрю как он себя ведет: у некоторых могут проявиться ранее незамеченные болячки, такие плоды я убираю на еду. Остальные - складываю в специальные ящики

 
Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Секрет №1 - особые ящики

Ящики для хранения картофеля я сооружаю сама. Беру два ящика, один должен быть больше другого на 10-15 см по всем параметрам: длине, ширине, высоте. На дно большого ящика насыпаю опилки и ставлю маленький, в пространство между стенок также засыпаю опилки. Накрываю все плотной тканью. Ящик готов!

 
Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Таким образом, картошке всегда будет тепло и темно. Второй пункт тоже важен, ведь если на картошку будет попадать солнечный свет, она будет прорастать и зеленеть. А зеленая картошка как вы знаете ядовита. Кроме того, опилки впитают в себя лишнюю влагу. Периодически их можно менять.

Секрет №2 - особый ингредиент

 
Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Чтобы картофель не прорастал в ящик кладем сухие листья мяты. Этот совет могут использовать и те, кто хранят картофель в мешках в погребе, да где угодно: сушеная мята очень хорошо препятствует прорастанию клубней.

ИТОГИ

 
Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Вот такие два секрета хранения картошки у меня есть. Они простые и легкоосуществимые. Поэтому запомните их и после сбора урожая обязательно воспользуйтесь ими. Картофель будет оставаться свежим непроросшим до весны, а то и больше!

 


Источник →

Ключевые слова: сделай сам
Опубликовано 10.10.2018 в 21:25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Александр. Володин сын Володин
Александр. Володин сын Володин 17 октября, в 15:50 А если -20 или 25, я уж не говорю про 30)))
Чушь, особенно про мыту!
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Простейший инструмент для ра…

Простейший инструмент для разметки труб

10 дек, 06:34
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как убрать желтизну с эмалир…

Как убрать желтизну с эмалированной и акриловой ванны

4 дек, 10:05
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что делать, если постиран паспорт?

Что делать, если постиран паспорт?

3 дек, 21:01
+1 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Где хранить картофель в квар…

Где хранить картофель в квартире ‒ простые, проверенные временем способы

3 дек, 13:26
+6 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дельные советы для молодых р…

Дельные советы для молодых родителей и тех, кто только планирует детей

29 ноя, 12:55
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как постирать мягкие игрушки…

Как постирать мягкие игрушки в стиральной машине?

2 дек, 23:58
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Полиция предупреждает всех п…

Полиция предупреждает всех пользователей Facebook!

17 май, 23:00
+13 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 рецептов хрустящей капуст…

10 рецептов хрустящей капусты: мне они достались от мамы, переписанные от руки

25 сен, 04:14
+4 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 случаев, когда использова…

10 случаев, когда использование GPS-навигатора привело к трагическим последствиям

1 дек, 10:56
+1 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Новый взгляд на обои: 9 нетр…

Новый взгляд на обои: 9 нетривиальных способов преображения интерьера

30 ноя, 22:03
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мастер превратил битую плитк…

Мастер превратил битую плитку в дизайнерский декор для ванной

30 ноя, 15:03
+7 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАК И ЧЕМ СВЕРЛИТЬ КАЛЁНУЮ СТАЛЬ.

КАК И ЧЕМ СВЕРЛИТЬ КАЛЁНУЮ СТАЛЬ.

30 ноя, 14:57
+3 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 эффективных способа удален…

4 эффективных способа удаления известкового налета и мочевого камня в унитазе

30 ноя, 09:05
+8 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как превратить светодиодные …

Как превратить светодиодные лампы в вечные

30 ноя, 06:42
+2 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ВОРУЮТ ЛИ У ВАС СОСЕДИ ЭЛЕКТ…

ВОРУЮТ ЛИ У ВАС СОСЕДИ ЭЛЕКТРИЧЕСТВО? КАК УЗНАТЬ?

29 ноя, 12:00
+8 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Поиск по блогу

Последние комментарии

SHURIK
Людмила Петрухина (Цыганкова)
Сергей Грязнов
В системе МВД уже 27 лет как отсутствуют паспортные столы...
Сергей Грязнов Что делать, если постиран паспорт?
Михаил 357 ***
Uncle Au