Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «С миру по нитке»
Вы хотите запомнить сайт «С миру по нитке»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

развернуть

Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе.

Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет...

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла. И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

 
Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Поэтому я тоже решила поделиться с вами этим секретом, чтобы и вы знали как правильно хранить картошку. На самом деле секрета два: первый состоит в особой конструкции ящика, а второй в особом ингредиенте, которые я кладу в ящик.

 

В первую очередь отмечу, что перед закладкой картошки на хранение я ее тщательно перебираю и оставляю только здоровые, ровные, не поврежденные плоды. Первые пару недель я храню картофель на даче и смотрю как он себя ведет: у некоторых могут проявиться ранее незамеченные болячки, такие плоды я убираю на еду. Остальные - складываю в специальные ящики

 
Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Секрет №1 - особые ящики

Ящики для хранения картофеля я сооружаю сама. Беру два ящика, один должен быть больше другого на 10-15 см по всем параметрам: длине, ширине, высоте. На дно большого ящика насыпаю опилки и ставлю маленький, в пространство между стенок также засыпаю опилки. Накрываю все плотной тканью. Ящик готов!

 
Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Таким образом, картошке всегда будет тепло и темно. Второй пункт тоже важен, ведь если на картошку будет попадать солнечный свет, она будет прорастать и зеленеть. А зеленая картошка как вы знаете ядовита. Кроме того, опилки впитают в себя лишнюю влагу. Периодически их можно менять.

Секрет №2 - особый ингредиент

 
Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Чтобы картофель не прорастал в ящик кладем сухие листья мяты. Этот совет могут использовать и те, кто хранят картофель в мешках в погребе, да где угодно: сушеная мята очень хорошо препятствует прорастанию клубней.

ИТОГИ

 
Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Вот такие два секрета хранения картошки у меня есть. Они простые и легкоосуществимые. Поэтому запомните их и после сбора урожая обязательно воспользуйтесь ими. Картофель будет оставаться свежим непроросшим до весны, а то и больше!

 


Источник →

Ключевые слова: сделай сам
Опубликовано 10.10.2018 в 21:25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Александр. Володин сын Володин
Александр. Володин сын Володин 17 октября 18, в 15:50 А если -20 или 25, я уж не говорю про 30)))
Чушь, особенно про мыту!
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Как выбрать сверло по металл…

Как выбрать сверло по металлу для дрели? Какие сверла лучше покупать?

14 фев, 11:56
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стекло духовки: очищаем его …

Стекло духовки: очищаем его от жира легко и просто

13 фев, 11:34
+4 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чем удалить следы от скотча?…

Чем удалить следы от скотча? Легкий способ, о котором многие не догадываются

11 фев, 19:00
+9 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
30+ стильных и небольших кух…

30+ стильных и небольших кухонь, оформленных грамотно и со вкусом

14 фев, 07:00
+3 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как отбелить пожелтевший пла…

Как отбелить пожелтевший пластик корпуса бытовой техники

13 фев, 19:00
+1 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 вещей в вашем доме, котор…

20 вещей в вашем доме, которые вы можете почистить с помощью лимона

12 фев, 16:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как отстирать кухонные полот…

Как отстирать кухонные полотенца с помощью микроволновки. Стали словно вчера купленные

12 фев, 06:00
+13 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как легко и просто сделать д…

Как легко и просто сделать домашнюю пароварку своими руками!

10 фев, 11:10
+1 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В моем холодильнике всегда х…

В моем холодильнике всегда хорошо пахнет. 10 трюков, которыми пользуются даже шеф-повара

11 фев, 16:00
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самодельное карго (Выдвижная…

Самодельное карго (Выдвижная корзина своими руками)

11 фев, 14:12
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Новое мошенничество: на вас …

Новое мошенничество: на вас вешают ИП или ООО и списывают по 500 тысяч за каждого "работника"

10 фев, 06:01
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как очистить матрас от пятен…

Как очистить матрас от пятен в домашних условиях

7 фев, 16:06
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Мытый бетон» — необычный ма…

«Мытый бетон» — необычный материал, позволяющий креативно украсить участок

6 фев, 19:06
0 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самый эффективный способ очи…

Самый эффективный способ очистить варочную панель

5 фев, 16:04
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вторая жизнь стальной мочалки

Вторая жизнь стальной мочалки

3 фев, 15:56
+6 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Поиск по блогу

Последние комментарии

Евгений Мягких
Людмила Петрухина (Цыганкова)
Елена Колтунова (горская)
Uncle Au
Ева